أكتوبر 10, 2023الغاء امتحان الشهر لصفوف النقل

                                                                               تحضير الكريم كراميل 

الكريم كراميل حلةيات لذيذه وخفيفه وسهلة التحضير في المنزل ويمكن تحضيرها في خلال 10  دقائقواليكم المقادير وطريق التحضير .

المقادير :-

• 3ملاعق كبيره سكر .
• 2 بيضه .
• 2 كوب بارد ( نصف لتر ) .
• ملعقه كبيره فانليا .
• ملعقه صغيره ليمون .

ملحوظه :-

هذه المقادير تكفي لاربع اشخاص حجم القالب صغير .

طريقة التحضير :-

لعمل الكراميل :-

•  في القالب نضع ملعقه صغيره سكر مع ملعقه صغيره ماء ونضعهم في الفرن من 10:15 دقيقه حتي يصبح لون الكراميل ذهبي .
• نترك القوالب حتي تبرد تماما .

لعمل الكريم كراميل :-

• نضع البيض والفانليا وعصير الليمون في الخلاط ونضربهم ضربه واحده .
• نضيف السكر والحليب الي الخلاط .
• نصب الخليط في القوالب بعد التأكد من ان القوالب بارده تماما .
• نضع القوالب في صينيه ونصب فيها الماء المغلي الي نصف الصينيه .
• نضع الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 30 :40 دقيقه .
• نختبر النضج بعود شيش او سكينه .
• يترك الكريم كراميل في الثلاجه حتي يبرد ويقدم باردا .