أخر الاخبار

 طريقة تحضير سلطة البنجر

البنجر من الثمار التي تحمل العديد والعديد من القيمه الغذائيه العاليه وايضاقادره علي  مقاومة الامراض مثل فقر الدم ( الانيميا ) .

وقد يؤكل البنجر هكذا كثمره وايضا يمكن اضافته الي العصائر مثل ( الفراوله - البرتقال ) وقد نضيفه علي السلطه الخضراء لنزيد من قيمتها الغذائيه او يمكن تحضيره كنوع منفصل من السلطات وهي سلطة البنجر .

المكونات :-

  • حلقات بصل رفيعه او سميكه علي حسب الرغبه .
  • حلقات او مكعبات بنجر .
  • بقدونس .
  • زيت زيتون او زيت نباتي .
  • عصير ليمون .
  • رشة ملح
  • فلفل حار علي حسب الرغبه.
  • مايونيز علي حسب الرغبه
طريقة التحضير :-

  • يقطع البنجر والبصل اما حلقات او شرائح ثم نضعهم في طبق التقديم .
  • نخفق زيت الزيتون مع الليمون ورشة الملح ثم نضيفهم علي الطبق .
  • نقطع البقدونس ونزين به طبق السلطه .

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -