طريقة تحضير سلطة المكرونه
تعد المكرونه من الاطباق الشهيه التي تقدم كنوع من الاطباق الاساسيه او كنوع من انواع السلطات ومنها سلطة المكرونه والتي يمكن تقديمها بارده مع الخضروات والمايونيز الي جانب اطباق الشواء او المقليات واليكم المقادير وطريقة التقديم .
مكونات سلطة المكرونه :-
- مكرونه .
- جزر .
- خس
- 1/2 كوب مايونيز .
- فاصوليا حمراء .
- طماطم شيري.
- كوب زبادي .
- ملح .
- زعتر .
- 1/4 كوب ليمون .
- زيت زيتون .
طريقة التحضير :-
- يتم سلق المكرونه مع الملح والفلفل .
- نجهز صوص المكرونه وهو كوب من الزبادي مع المايونيز والملح والفلفل والثوم والليمون وزيت الزيتون والزعتر ويقلب جيدا .
- في طبق ثاني نقطع الجزر والخس والفاصوليا الحمراء ونقلبهم جيدا ثم نضيفها الي المكرونه ونقلب حتي يتجانس الخليط كله مع بعضه .
- نوزع المكرونه في اطباق التقديم مع الجبنه البارميزان او المتوزريلا.