تحضير سلطة التونه
التونه من الاكلات المغذيه للكبار والصغار وسهلة التحضير والتي يمكن ان تؤكل الي جانب الطعام كنوع من السلطات والمقبلا ويمكن ان تؤكل بمفرده كوبه اساسيه الي جانب الخبز .
وتصلح للذين يتبعون نظام غذائي ( الدايت ) كوجبه مشبعه ومغذيه .
المكونات :-
- علبة تونه .
- 5 اوراق خس بلدي او ( كابوتشا - او ملفوف ) .
- بصله كبيره او صغيره علي حسب الرغبه .
- زيتون اسود او اخضر .
- فلفل اخضر حار او بارد علي حسب الرغبه .
- طماطم .
- ملح .
- 3 ملاعق زيت زيتون .
- ليمون .
- يتم غسل الخضارجيدا وتصفيته في مصفاه .
- نقطع البصل والفلفل والطماطم والخس الي قطع صغيره .
- يتم تصفية التونه من الزيت ونضعها في وعاء عميق .
- ثم نضيف اليها زيت الزيتون والملح ونقلبهم ثم نضيف الليمون ونقلب الخليط جيدا .
- نضع الخضار المقطع الي وعاء التونه ونقلبه جيدا .
- نقوم بتوزيع التونه الي اطباق صغيره للتقديم .