اطريقة تحضير بطاطس العيدان
تعتبر البطاطس من اهم انواع المقبلات التي يعشقها الكبير والصغير باختلاف اشكالها والطريق التي طهيت بها فهي الاكله الشعبيه الاولي علي مستوي العالم واليكم طريقه بسيطه وسهله لطهو البطاطس .
المقادير :-
- 2 حبة بطاطس .
- بقدونس مقطع
- 1 خس .
- 2 خيار .
- 1 طماطم .
- 1 فلفل الوان .
- 1/4 كوب ذره .
- 1/4 كوب زبادي .
- 1 جزره مبشوره .
- 3 ملاعق مايونيز ,
- ملح .
- فلفل اسود .
- نقطع الخيار والخس والطماطم والفلف الالوان والخس الي قطع صغيره او حسب الرغبه .
- نوزع الخضروات المقطعه ونضيف عليها البقدونس والجزر والذره .
- نخلط الزبادي والمايونيز والملح والفلفل .
- نضيف الزبادي الي طبق الخضروات المقطعه ونقلبهم جيدا حتي يمتزج الخليط .
- نضع ونوزع عيدان البطاطس علي سطح السلطه وتكون بذلك جاهزه للتقديم .